محشي سلق جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو ورق سلق
- بهارات :
- فلفل اسود
- ملح
- كيمون
- قرفه
- توابل فراخ مشويه
- ملعقة صلصه طماطم
- 2 موب رز
- ضمة شبت
- 1 بصل
- 3 سن ثوم
- 1 نسلق السلق نضعوا في المياه المغليه لمده نصف دقيقه
- 2 الخلطه هنحضر بصل قطع صغيره على النار ومعه زيت ونقلب لحد مايبقي لونه وردي
- 3 نضع فوقه الشبت ونقلب والتوم المهروس والبهارات (فلفل اسودملحكيمونقرفه) ونقلب
- 4 بعدها نضيف توابل فراخ مشويه و صلصه الطماطم والرز
- 5 بعدها بدقيقتين من التقليب نشيل الخلطه من على النار
- 6 نجيب حله ونقطع بصل وفلفل شرايح ونحطهم في ارض الحله
- 7 ونلف ورق السلق بالرز
- 8 نحطلوا شربه ونسيببوا على النار لحد ما الشربه تنشف من عليه. نهدي النار لحد مايستوي
- 9 وبالف والشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
